Curry Joghurt Creme

Curry Joghurt Creme – Zutaten: 50 g griechischer Joghurt 1 Teelöffel scharfer Curry 1 Prise Salz Schnittlauch oder Petersilie Den Joghurt in eine Schüssel geben, den Curry und das Salz dazu und gut durchrühren. Je nach Geschmack kann man auch mehr oder weniger Curry benutzen. Zum Schluss dann Schnittlauch oder Petersilie dazu schmeckt sehr gut … Weiterlesen …

Leckere Früchte Pudding Speise

Leckere Früchte Pudding Speise – Das ist ein leckeres Nachtisch-Rezept, was sehr gut kalt im Sommer schmeckt und auch mal am Nachmittag als Ersatz für Kaffee und Kuchen sehr gut schmeckt. Auch wenn Sahne dabei ist, man darf sich ja auch mal etwas gönnen oder! Zutaten: 300 g Pflaumen ( roh oder eingekocht auch andere … Weiterlesen …

Rote Bete Suppe mit Joghurt

Rote Bete Suppe mit Joghurt. Die Rote Betesuppe reicht für mindestens 6 Portionen und ist als Vorsuppe oder zum abnehmen ( Diät) geeignet und fleischlos. Rote Bete ist ja nicht jedermanns Geschmack, aber eben auch sehr gesund. Zutaten: 1 Glas rote Bete und den Saft 8 Kartoffeln ca. 1,3 kg 2 Porreestangen ca. 450 g … Weiterlesen …

Schnelle Avocadocreme

Schnelle Avocadocreme – mein Rezept! Zutaten: 1 reife Avocado 1 Esslöffel Zironensaft 1 Prise Salz etwas Pfeffer am besten frisch gemahlen Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Avocado-Schale lösen. Das Fruchtfleisch mit einer Gabel in einer kleinen Schüssel zu feinem Mus zerdrücken. Den Zitronensaft dazugeben und mit … Weiterlesen …

Schön das Du wieder da bist!

Schön das Du wieder da bist! Diese Grußkarte ist für alle die lange nicht Zuhause waren, weil sie durch Krankheit lange im Krankenhaus liegen mussten um wieder gesund zu werden. Ich wurde gefragt ob ich etwas basteln könnte, vielleicht gefällt es. Einer meiner Figuren die ich mal vor Jahren entworfen habe Biene die kleine Honigbiene … Weiterlesen …

Heute gibt es scharfen Schmorkohl

Heute gibt es scharfen Schmorkohl, das ist ein total einfaches aber leckeres Gericht und dazu kann man Bratwurst oder Frikadellen essen. Der Schmorkohl hat total wenig Kalorien, weil nur wenige Zutaten dazu verwendet werden. Ich schreibe weiter unten das Rezept dazu. Rezept: 1 Kohlkopf 6 kleine getrocknete Peperoni Olivenöl Sojasoße Zum schmoren nehme ich einen … Weiterlesen …

Piel de Sapo – Krötenhaut Melone

Piel de Sapo auf deutsch Krötenhaut Melone eine tolle Erfrischung😋 im Sommer an heißen Tagen. Weil die Schale der Melone so runzelig ist hat sie in Spanien diesen Namen bekommen. Sehr lecker ist diese Melone nicht zu süß, schön fruchtig mit einem leichten Honiggeschmack. #melone #pieldesapo #krötenhautmelone #erfrischung #youtubers #obst #gesund #melone #healty #fruit 😋

Pflaumenernte – Morgen gibt es Pflaumenkuchen

Pflaumenernte… Morgen gibt es Pflaumenkuchen 😋 Morgen werde ich dann den Kuchen backen, so das er ganz frisch zum Kaffetrinken fertig gebacken ist. Hmmmmm… Pflaumen sind einfach lecker und wenn man sie dann noch selbst geerntet hat umso mehr. Habt ihr auch einen Pflaumenbaum im Garten? #pflaumen #obst #lecker #natur #youtubers #gesund #essen

Lavendel blüht in Spanien

Es ist Juli und der Lavendel blüht in Spanien. Auch in Frankreich soll er in voller Blüte stehen und die Lavendel Felder sind Lila gefärbt von den vielen Blüten. Irgendwann muß ich mir das in Frankreich in der Provance auch mal Live ansehen, man kennt es ja nur von Fotos. #lavendel #heilpflanze

Pimientos de Padron mit Shrimps

Pimientos de Padron mit Shrimps sind verdammt lecker.  Schnell zubereitet ergibt das ein perfektes Mittagessen. Wer das Rezept gern möchte bitteschön, das kommt dann weiter unten.  #meeresfrüchte #gemüse  Rezept Pimientos de Padron: grüne kleine Pimientos ( kleine, grüne, unreife Paprikaschoten ) Olivenöl Salz und Pfeffer Das Olivenöl in der Pfanne erhitzen die Pimientos dazugeben immer … Weiterlesen …